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ランチ。

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

焼きなすのめんつゆ仕立て蕎麦。
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材料

  • ナス 半分
  • きゅうり 半分
  • イワシの缶詰め 1缶
  • かにかま 1本
  • 蕎麦 1束
  • めんつゆ
  • 冷たい水
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作り方

  1. 1

    ナスは縦半分に切り、切れ目を入れ焼く。きゅうりをスライダーでスライスしてイワシの缶詰めは、きゅうりと和えて置く。

  2. 2

    かにかまは、斜めに切る。蕎麦を湯がく。蕎麦をお皿に盛り、具を乗せる。上からめんつゆをかける。出来上がりです。

コツ・ポイント

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よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
2019/07/18 07:39に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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このレシピのキーワード

なす 缶詰 いわし キュウリ そば カニカマ

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