サクサク食感がやみつき♡天かすのせ冷奴

Name: サクサク食感がやみつき♡天かすのせ冷奴
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 1/2丁; 天かす 大さじ2; ミョウガ 1個; ネギ ひとつかみ; 白ごま 少々; めんつゆ(ストレート) 少々

mari* @mari_recipe

天かすのサクサク感がやみつきに♡♡たっぷりの薬味とめんつゆでいつもと違う冷奴に♬
このレシピの生い立ち
家にあった薬味と天かすをたっぷりのせて作ってみました♬

サクサク食感がやみつき♡天かすのせ冷奴

mari* @mari_recipe

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材料

2人分

絹ごし豆腐 1/2丁
天かす大さじ2
ミョウガ 1個
ネギひとつかみ
白ごま少々
めんつゆ(ストレート) 少々

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作り方

1

絹豆腐1/2丁を半分に切り、軽く水気を切ってお皿に入れる。
2

輪切りにしたミョウガ、ネギ、天かす、白ごまをかけてめんつゆをかける。
3

＊絹ごし豆腐は1人分ずつ小分けになって売ってるものを使ってももちろんOK♬

コツ・ポイント

天かすは食べる直前にかけることでサクサク感が楽しめます♬
めんつゆがなければ醤油でもOK♬

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つくれぽ

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mari* @mari_recipe

2019/07/15 14:16に公開

はじめましてmari＊です⁑レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡全部読ませてもらってます！！”簡単☆時短☆節約”を目標に毎日にちょっとした幸せを感じられるようなおうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります＊blog＊＊＊http://mari314.blog.fc2.com/

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冷奴ねぎみょうが絹ごし豆腐

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