CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単お昼ご飯☆塩麹豚こまピーマン炒め☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単お昼ご飯☆塩麹豚こまピーマン炒め☆-レシピのメイン写真

簡単お昼ご飯☆塩麹豚こまピーマン炒め☆

bulldogママ
bulldogママ @cook_40267529

味付けは塩麹と塩、味の素で素材の味が美味しくひきたちます♪
お肉も柔らかくなり子供が夏休みのお昼におすすめです♪
このレシピの生い立ち
翌日息子は学校休みでお昼どうしよう？
冷蔵庫みたら塩麹の賞味期限そろそろやばかったのでお肉につけました。
冷蔵庫にある野菜と炒めたら美味しかったです♪♪
玉ねぎ、ニンジン入れても美味しいと思うので今度作ってみま～す♪

味付けは塩麹と塩、味の素で素材の味が美味しくひきたちます♪
お肉も柔らかくなり子供が夏休みのお昼におすすめです♪
このレシピの生い立ち
翌日息子は学校休みでお昼どうしよう？
冷蔵庫みたら塩麹の賞味期限そろそろやばかったのでお肉につけました。
冷蔵庫にある野菜と炒めたら美味しかったです♪♪
玉ねぎ、ニンジン入れても美味しいと思うので今度作ってみま～す♪

もっと読む

簡単お昼ご飯☆塩麹豚こまピーマン炒め☆

bulldogママ
bulldogママ @cook_40267529

味付けは塩麹と塩、味の素で素材の味が美味しくひきたちます♪
お肉も柔らかくなり子供が夏休みのお昼におすすめです♪
このレシピの生い立ち
翌日息子は学校休みでお昼どうしよう？
冷蔵庫みたら塩麹の賞味期限そろそろやばかったのでお肉につけました。
冷蔵庫にある野菜と炒めたら美味しかったです♪♪
玉ねぎ、ニンジン入れても美味しいと思うので今度作ってみま～す♪

味付けは塩麹と塩、味の素で素材の味が美味しくひきたちます♪
お肉も柔らかくなり子供が夏休みのお昼におすすめです♪
このレシピの生い立ち
翌日息子は学校休みでお昼どうしよう？
冷蔵庫みたら塩麹の賞味期限そろそろやばかったのでお肉につけました。
冷蔵庫にある野菜と炒めたら美味しかったです♪♪
玉ねぎ、ニンジン入れても美味しいと思うので今度作ってみま～す♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  1. 豚こま 350g
  2. 卵 2個
  3. オリーブオイル(サラダ油) 大さじ１
  4. パプリカ 1/2
  5. ピーマン 2個
  6. 塩麹 大さじ3
  7. 塩 お好みで
  8. 味の素 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚こまに塩麹をかけて一晩寝かせます。

    • 簡単お昼ご飯☆塩麹豚こまピーマン炒め☆作り方1写真
  2. 2

    今回使った塩麹は市販のものです。

    • 簡単お昼ご飯☆塩麹豚こまピーマン炒め☆作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルをひいて
    お肉の色がかわるまで中火で炒めます。

    • 簡単お昼ご飯☆塩麹豚こまピーマン炒め☆作り方3写真
  4. 4

    豚肉にひがとおったらピーマンとパプリカを入れて強火で炒めます。

    • 簡単お昼ご飯☆塩麹豚こまピーマン炒め☆作り方4写真
  5. 5

    お肉とピーマンをフライパンのはじに寄せて卵を焼きます。(中火)
    (卵１個に対し、塩と味の素ひとふりずつです)

    • 簡単お昼ご飯☆塩麹豚こまピーマン炒め☆作り方5写真
  6. 6

    卵にひがとおってきたら
    横に寄せてたお肉ピーマンとあわせて炒めます。(強火)

  7. 7

    塩、味の素であじを整えたら完成。
    簡単ランチのできあがり～♪♪

    • 簡単お昼ご飯☆塩麹豚こまピーマン炒め☆作り方7写真

コツ・ポイント

お好みで塩、味の素で味を整えてください。
塩コショウでもよいかもです♪(こしょう切らしていたので)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

bulldogママ
bulldogママ @cook_40267529
2019/07/15 10:34に公開
超スーパーズボラ手抜き主婦です(^^)/旦那さんと高校生の息子と、ワンコ２匹と暮らしてます(^^)我が家はみんなよく飯食うので毎日の献立を考えるのが一苦労(*_*)クックパッドでみなさんのレシピを参考にしてます♪食べ歩きと、手抜きですが料理と、ワンコとお酒と麺類とクックパッドが好きです♥️
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 春巻き10本
  2. 簡単　スピナッチ風
  3. 牛脂風味の豆腐ステーキ
  4. 絹さやのおかか和え
  5. 副菜定番！レンチン卵のシンプルサラスパ
  1. 材料3つ生チョコチーズケーキ
  2. めちゃくちゃ美味い簡単 椎茸の肉詰め
  3. 朝食★ベーコンとチーズのパンケーキ☆HM
  4. 我が家流♡タレ漬け鶏唐揚げ（甘酢風）
  5. ★レンチンで簡単★トロうま！玉ねぎの副菜
  6. Jeremiah’s Incredible Cucumber Onion Salad
  7. Chocolate Mug Cake
  8. Jeremiah’s Out-of-this-World Baked Chicken Legs
  9. Nasi Goreng Kampung (Kampung Fried Rice)
  10. Strawberry key lime pie
  1. ズッキーニとベーコンのレモン生姜炒め
  2. さっぱり美味しい♡ゆかりと梅のおにぎり
  3. さっぱり美味しい♡ゆかりと梅のおにぎり
  4. 梅だれ冷しゃぶサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20347271
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close