パパイヤとクリチのおつまみパイ

轟歌笛
轟歌笛 @cook_40067694

シャンパンや軽めの白ワインにオススメです!冷凍パイシートで楽々♪
このレシピの生い立ち
パパイヤをちょっといつもと違う感じで食べたくて。アロマティックな軽めのワインが合うと思います。シャンパンとか、白ワインでも軽いもので。

パパイヤとクリチのおつまみパイ

シャンパンや軽めの白ワインにオススメです!冷凍パイシートで楽々♪
このレシピの生い立ち
パパイヤをちょっといつもと違う感じで食べたくて。アロマティックな軽めのワインが合うと思います。シャンパンとか、白ワインでも軽いもので。

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材料

1人分~4人分くらい

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを自然解凍したあと、長い方が30cmくらいまで伸ばす

  2. 2

    オーブンは230~250℃で余熱します。

  3. 3

    パパイヤは、スプーンで種・わたを取った後、一口大程度の大きさに切る。

  4. 4

    伸ばしたパイシートの半分にパパイヤとクリームチーズをのせる。クリチはパイシートに塗っても、パパイヤの上にのせても。

  5. 5

    パイシートを閉じる。出来れば端をフォーク等でしっかり閉じて。

  6. 6

    オーブン200℃で15分焼く。

  7. 7

    甘いのがお好みの方は、中に蜂蜜を加えてください。

コツ・ポイント

もちろん自家製パイシートでも!丁寧に閉じないとクリチが流れてきてしまいます。

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