作り方
- 1
今回はこの生キクラゲをひと袋使いました。
-
- 2
食感を残すため、キクラゲは大きめの一口大に切ります。
- 3
沸騰したお湯で30秒茹でます。
- 4
長ネギを4等分に切り、細切りにします。
- 5
茹でたキクラゲの水分をよく搾り、長ネギ、キムチの素と和えます。
コツ・ポイント
思い付き。
キムチの素は味の調節をしながら、少しずつ足す。
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今回はこの生キクラゲをひと袋使いました。
食感を残すため、キクラゲは大きめの一口大に切ります。
沸騰したお湯で30秒茹でます。
長ネギを4等分に切り、細切りにします。
茹でたキクラゲの水分をよく搾り、長ネギ、キムチの素と和えます。
思い付き。
キムチの素は味の調節をしながら、少しずつ足す。
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