アルミホイルは大きめに切って、包みやすくして下さい。椎茸でもえのきでもできますよ。
※アルミホイルにあらかじめ油をぬっておくと、身がくっつかずにすみます。皮が上になるように置いて下さい。オリーブオイルの代わりにバターでもできます。