作り方
- 1
白米は洗って、鍋に入れる。
マンナンヒカリを加える。(マンナンヒカリ葉洗わない)
水を加えて炊飯する。 - 2
炊けました。
コツ・ポイント
白米:マンナンヒカリ=1:1
=1合:1合(マンナンヒカリの炊きあがり量)
で炊くと、柔らかいので炊くときの水分は控えて、炊きました。
お好みで調整して下さい。
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