納豆長芋卵黄豆腐どんぶり

RGBじぇねしす @cook_40213966
米の代わりに冷奴でやっていく
このレシピの生い立ち
お米を食べる機会をコントロールしたい…
今10年ぶりぐらいにデブで、靴紐結ぶ時にフシュ〜みたいな息がもれるから
長距離歩くと膝にくるし、自転車の空気が抜けるのも早く感じるしよォ〜
納豆長芋卵黄豆腐どんぶり
米の代わりに冷奴でやっていく
このレシピの生い立ち
お米を食べる機会をコントロールしたい…
今10年ぶりぐらいにデブで、靴紐結ぶ時にフシュ〜みたいな息がもれるから
長距離歩くと膝にくるし、自転車の空気が抜けるのも早く感じるしよォ〜
作り方
- 1
長芋
5センチとか?てきとうに食べたいだけ用意
スライスは丸い断面を下にすると切りやすい - 2
お水につけて他ごとにうつります
- 3
絹ごし豆腐3分の1丁
小分けの冷奴1パックとかでも
木綿でもいいさ
そうだろ - 4
納豆
好きなの使うといい
個人的には小粒がよい - 5
スライス長芋を納豆粒くらいのサイズにカット
- 6
豆腐にかける
- 7
納豆もかける
- 8
卵の黄身をわける
熱したフライパンの上でわけると焼き白身ができるので
これはこれで塩胡椒とかでてきとうに食べてしまう - 9
ビビンバみたいな料理だったら細かく刻んで
米のカサましによく使います。今回はひゃっこいので入れない…そして黄身が乗る
- 10
薬味、だし醤油が散らされる
今回は鰹節、薬味ネギ、ごま、海苔 - 11
ごきげんな味だぜ
ご飯がすごく欲しくなる
これかけて食べたら絶対おいしい
うまい - 12
ところで見てくださいウチの薬味入れ
これが家にあるとやる気が違う
仕事とプライベートの区別がつかなくなり少しづつ病む
コツ・ポイント
味付けを濃くするとご飯が欲しくなるので
ほどほどで止められる勇気
無理だって?じゃあダイエットなんか辞めちまいな…楽になれるぜ
もしくはオヤツをやめて、毎食バランスよく食べつつ、食べた分はきっちり運動するといい…そうだろ
そうだと言ってくれ
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