だしの素で簡単！えのきの炊き込みごはん
けいこSu @cook_40095087
【カテゴリ掲載！感謝♪】
炊飯器だけ！
えのきと調味料3つだけ♪
◎えのきの切り方、お米ツヤツヤのコツ付き◎
このレシピの生い立ち
安いえのきで節約レシピを考案しました。
だしの素で簡単！えのきの炊き込みごはん
【カテゴリ掲載！感謝♪】
炊飯器だけ！
えのきと調味料3つだけ♪
◎えのきの切り方、お米ツヤツヤのコツ付き◎
このレシピの生い立ち
安いえのきで節約レシピを考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、●印の調味料を入れて混ぜる。
目盛りまで水を入れる。
（水ではなく冷水を入れると、炊きあがりにツヤが出ます！） - 2
えのきは石づきを切り落とし2cm幅に切る。
（写真のように石づきを利き手と逆側に置いて切ると、ばらけずきれいに切れます） -
- 3
②を入れる。
-
- 4
炊飯器のスイッチを入れる。
炊きあがったら軽く混ぜる。
お好みでごまをかける（なくても可） -
- 5
■1合分もち米に替えるとおこわ感増しておいしいです♪
（水の量は同じでOK） -
- 6
■「ツナとコーン」炊き込みごはんもどうぞ♪
ID:19742915 -
- 7
◎2016.05.15
「炊き込みご飯」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！ -
- 8
■「しいたけ」炊き込みごはんもどうぞ♪
ID:20164054 -
- 9
■えのきの「みそ」炊き込みごはんもどうぞ♪
ID:18241941 -
コツ・ポイント
調味料が少なく同量で簡単です♪
①の冷水は、冷蔵庫で30分くらい冷やしてから炊いてもOK♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20348263
