アレンジ自在! オートミール 蒸しパン

オートミール100%で!
アレンジも自在なパンケーキ蒸しパン
小麦粉、砂糖、油なし!
ダイエットにもぴったり!
このレシピの生い立ち
オートミールにはまり、他にもレパートリーを増やしたくて♪
小麦粉やHMは使いたくないので試行錯誤の結果生まれました!
低GIで腹持ちもいいのでダイエット中の間食、朝食、夜食などにも♪
甘い系~しょっぱい系までアレンジ自在です。
アレンジ自在! オートミール 蒸しパン
オートミール100%で!
アレンジも自在なパンケーキ蒸しパン
小麦粉、砂糖、油なし!
ダイエットにもぴったり!
このレシピの生い立ち
オートミールにはまり、他にもレパートリーを増やしたくて♪
小麦粉やHMは使いたくないので試行錯誤の結果生まれました!
低GIで腹持ちもいいのでダイエット中の間食、朝食、夜食などにも♪
甘い系~しょっぱい系までアレンジ自在です。
作り方
- 1
フードプロセッサーやマジックブレットなどでオートミールを粉状にします。
- 2
豆乳、甘酒、塩、卵をボウルに入れて混ぜる。
- 3
オートミール、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
- 4
お好きな型(レンジOKなタッパーなど)に流しいれる。
膨らむので型の半分くらいいれる。 - 5
600w3分くらいレンジする。
気泡が沢山できてつぶれた頃に完成です。
※時間は調節してください。 - 6
上面が凸凹しますが、熱いうちにお皿にひっくり返すとわりと平らになります。
- 7
出来上がってから切れてるチーズをのせて少しレンジ♪
- 8
はちみつかけていただきました。
- 9
とろけるチーズ、バジル、粗挽き胡椒、塩、はちみつで♪
甘じょっぱさがくせになります! - 10
写真無いですが、生地にバナナ1本追加してチョコチップいれてもスイーツ感覚で美味しいです。
- 11
ラップにくるんでおけば、翌日ももっちりふんわりしておいしいです。
コツ・ポイント
レンジしすぎると固くなるので、様子見ながら時間調整してください。
表面ペタッとしているけど指には付かないくらいが目安です。
型の端の方が型からはがしやすそうにもなってきます。
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