室温に戻したバターに砂糖を1/3ずつ加えて擦り合わせる。よく混ざったら溶いた卵を少しずつ加えながら混ぜる。

1に牛乳、はちみつを加えて混ぜる。

2につぶしたバナナを混ぜたら、振るった粉類1/3ずつ加えてゴムベラなどで混ぜる。

型に生地を入れたら平らにならして、180℃に予熱したオーブンで20～25分焼いて完成。