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五目ごはんで作る!スピード和風オムライス
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五目ごはんで作る!スピード和風オムライス-レシピのメイン写真

五目ごはんで作る!スピード和風オムライス

やましぃ*管理栄養士
やましぃ*管理栄養士 @cook_40162527

所要時間5分。炊き込みごはんのアレンジレシピです!
このレシピの生い立ち
だし巻き卵と五目ごはんを一緒に食べていて、組み合わせてワンプレートの料理にしてみたら美味しいかも?と思ったのがきっかけです。

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五目ごはんで作る!スピード和風オムライス

やましぃ*管理栄養士
やましぃ*管理栄養士 @cook_40162527

所要時間5分。炊き込みごはんのアレンジレシピです!
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だし巻き卵と五目ごはんを一緒に食べていて、組み合わせてワンプレートの料理にしてみたら美味しいかも?と思ったのがきっかけです。

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材料

1人前
  • 五目ごはん 200g
  • 卵 1個
  • 白だし(4倍濃縮) 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • 青ネギ 適量(お好みで)
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作り方

  1. 1

    青ネギは小口切りにする。

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ、白だしを加え混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、②を入れてオムレツを作る。中は半熟になるようにする。

  4. 4

    器に五目ごはんを盛り、その上に③をのせ、中心に包丁を入れてオムレツを割る。

  5. 5

    仕上げに①をトッピングして完成!

コツ・ポイント

オムレツは半熟状に仕上げるのがポイントです!

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やましぃ*管理栄養士
やましぃ*管理栄養士 @cook_40162527
2017/11/09 12:46に公開
鳥取県在住。美味しく身体に優しい料理を研究&修行中!つくレポは遅くとも必ずお返事させて頂きますので、気長にお待ち頂けると幸いです。。。
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このレシピのキーワード

オムライス 卵 青ネギ

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