作り方
- 1
今回は大きい茄子を使用。
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- 2
輪切りにして水にさらす。
-
- 3
油を多めに入れる。
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- 4
茄子に油が回るようにしながら加熱する。
-
- 5
茄子を加熱している間に スープの残りの具材を温める。
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- 6
茄子に火が通ったら 耐熱皿に並べる。
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- 7
具材を乗せて。
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- 8
こちらを使用。
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- 9
トマトソースを乗せる。
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- 10
チーズを乗せて。
-
- 11
オーブンなどでチーズが溶けるまで加熱して 美味しく召し上がれ！
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コツ・ポイント
全て加熱済みでオーブンに入れるので チーズが溶ければ大丈夫です！ 良い色に焦げを付けて 目でも美味しく！
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