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簡単♪一口肉巻きの照り焼き
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簡単♪一口肉巻きの照り焼き-レシピのメイン写真

簡単♪一口肉巻きの照り焼き

★まゆちん★
★まゆちん★ @cook_40160174

一口サイズの肉巻きを照り焼きで(・∀・)
このレシピの生い立ち
鶏肉の照り焼きを子供が食べやすい一口サイズの肉巻きに(。・・。)

一口サイズの肉巻きを照り焼きで(・∀・)
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鶏肉の照り焼きを子供が食べやすい一口サイズの肉巻きに(。・・。)

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★まゆちん★
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一口サイズの肉巻きを照り焼きで(・∀・)
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鶏肉の照り焼きを子供が食べやすい一口サイズの肉巻きに(。・・。)

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材料

約2人分
  • 豚肉 約100g
  • 大葉 3枚
  • スライスチーズ 1枚
  • サラダ油 大さじ1
  • 照り焼きダレ
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • お酢 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    照り焼きダレを作っておく。
    ※砂糖は入れない。

  2. 2

    豚肉を一口サイズに巻ける大きさに切る。
    大葉・チーズを細かく切る。

  3. 3

    広げた豚肉に大葉・チーズを乗せる。

    • 簡単♪一口肉巻きの照り焼き作り方3写真
  4. 4

    一口サイズになる様に巻く。

    • 簡単♪一口肉巻きの照り焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を熱し、焼き色が付くまで焼く。

  6. 6

    砂糖を振りかけてから、照り焼きダレをかけて、肉巻きに絡ませる。

  7. 7

    タレが全体的に行き渡ったら、いりごまを振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖はタレをかける前に!

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★まゆちん★
★まゆちん★ @cook_40160174
2017/11/04 19:18に公開
軽度ASDのある娘の母*✿かなりの不器用です(´,,>ω<,,`)超簡単なメニューしか作れないので、恥ずかしながらつくれぽがメインです♪*。
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このレシピのキーワード

照り焼き 大葉 豚肉 酒 スライスチーズ

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