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ゴーヤと生姜の炒め物
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ゴーヤと生姜の炒め物-レシピのメイン写真

ゴーヤと生姜の炒め物

raradesu
raradesu @cook_40061473

クッキングトマトソースで簡単炒め物
このレシピの生い立ち
デルモンテクッキングトマトソースを使ってちょっと変わったものを作りたかったので

クッキングトマトソースで簡単炒め物
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デルモンテクッキングトマトソースを使ってちょっと変わったものを作りたかったので

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ゴーヤと生姜の炒め物

raradesu
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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 生姜 1かけ
  • ごま油 少々
  • クッキングトマトソース 大さじ3
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    ゴーヤの種とわたをとり2mmくらいに切る、生姜を薄切りにする

  2. 2

    クッキングトマトソースと水を混ぜておく

  3. 3

    フライパンにごま油を熱してゴーヤと生姜を1分くらい炒める

    • ゴーヤと生姜の炒め物作り方3写真
  4. 4

    炒めたら2を入れ煮る、とろみがついてきたら出来上がり

    • ゴーヤと生姜の炒め物作り方4写真

コツ・ポイント

水分がなくなるくらいまで煮ると美味しく仕上がります

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raradesu
raradesu @cook_40061473
2014/09/26 23:30に公開
手軽にできるアレンジ料理が大好き!これ以上体重が増えたら困るので、できるだけ満腹感があるけどヘルシーなお料理がつくれたらいいなぁって試行錯誤の毎日です。
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このレシピのキーワード

炒めもの ゴーヤ トマト しょうが

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