😊三杯酢のもずく酢で簡単♪もずく雑炊😊

Name: 😊三杯酢のもずく酢で簡単♪もずく雑炊😊
Yield: 炊いたご飯 茶碗１杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 炊いたご飯 茶碗１杯; もずく酢（三杯酢） １個（３個パックの物）; 水 ４００ｃｃ; だしの素(顆粒) 大さじ１; しょうゆ 小さじ１

hirokoh @hirokoh

東京

スーパーで買える３個パックのもずく酢を使って、アッという間に、もずく雑炊が作れます💕
もずく酢の酸味で効いててさっぱり味✨冷蔵庫にパックのもずく酢と冷やご飯があったので、雑炊にしてみました😊
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材料

炊いたご飯　茶碗１杯分

炊いたご飯茶碗１杯
もずく酢（三杯酢）１個（３個パックの物）
水４００ｃｃ
だしの素(顆粒) 大さじ１
しょうゆ小さじ１

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作り方

1

ご飯は冷めていたらレンジで温めて、ざるに入れて水でぬめりを洗い流す。
2

鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら、だしの素を入れて溶かし、１の洗ったご飯を入れて３分煮る。
3

３分経ったら、もずく酢を汁ごと入れて、一混ぜしたら完成♪

コツ・ポイント

・お好みで溶き玉子や万能ねぎや三つ葉などを入れても。
・ご飯を水洗いするのは、サラサラの雑炊にする為ですが、めんどくさかったら、省いちゃって構いません(^_^;)

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hirokoh @hirokoh

2014/09/25 04:47に公開

東京

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このレシピのキーワード

雑炊ご飯

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