菜の花と豚ももで簡単ガーリックトースト
菜の花が店頭に並ぶ季節になりました
このレシピの生い立ち
ご飯のつもりで作りましたが、完全にお酒のおつまみになりました
作り方
- 1
ニンニクスライスをオリーブオイルで香りが出るまで炒めます
- 2
食べやすい大きさに切った菜の花と豚もも肉を炒めます
- 3
カットしたバケットを入れて、コンソメ顆粒とバターを入れて炒めます
- 4
最後にバーナーで表面に焼き目をつけて完成です
コツ・ポイント
フライパンで煽るだけなので、簡単にボリュームガーリックトーストができちゃいます
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