薩摩芋を使った彩り肉じゃが

anlifumine @cook_40100818
馬鈴薯の代わりに薩摩芋を使い、醤油と砂糖だけの優しい味付けです。何故か巨大こんにゃくとオクラが入ってる!?
このレシピの生い立ち
薩摩芋が安かったので、馬鈴薯の代わりに薩摩芋を使った肉じゃがを作ろうと思い、オクラやカニカマは調理の途中で彩りとして投入したものです。
薩摩芋を使った彩り肉じゃが
馬鈴薯の代わりに薩摩芋を使い、醤油と砂糖だけの優しい味付けです。何故か巨大こんにゃくとオクラが入ってる!?
このレシピの生い立ち
薩摩芋が安かったので、馬鈴薯の代わりに薩摩芋を使った肉じゃがを作ろうと思い、オクラやカニカマは調理の途中で彩りとして投入したものです。
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