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簡単ヘルシー豆腐deスコーン
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簡単ヘルシー豆腐deスコーン-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー豆腐deスコーン

りーなキッチン
りーなキッチン @cook_40266085

洗い物2つ。簡単美味しいヘルシースコーン。子供も彼も大喜び。

このレシピの生い立ち
いつも3個パックの豆腐が使い切れずに困っていました。

そんな時に出会った、ホットケーキミックスを使ったレシピが、我が家のおやつの定番になりました。

洗い物2つ。簡単美味しいヘルシースコーン。子供も彼も大喜び。

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そんな時に出会った、ホットケーキミックスを使ったレシピが、我が家のおやつの定番になりました。

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りーなキッチン
りーなキッチン @cook_40266085

洗い物2つ。簡単美味しいヘルシースコーン。子供も彼も大喜び。

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いつも3個パックの豆腐が使い切れずに困っていました。

そんな時に出会った、ホットケーキミックスを使ったレシピが、我が家のおやつの定番になりました。

洗い物2つ。簡単美味しいヘルシースコーン。子供も彼も大喜び。

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材料

12個分くらい
  • ホットケーキミックス 200g
  • 3個パックの豆腐 1個
  • チョコレートやナッツ 適当
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度で余熱する。

  2. 2

    ボールにホットケーキミックスを入れる。

  3. 3

    豆腐を入れて、ヘラでまぜる。

  4. 4

    お好みでココアパウダーやチョコレートやナッツを入れる。

    今回はココアパウダーとチョコレートを入れました。

  5. 5

    好きな大きさにヘラで切りながら、クッキングシートを敷いた天板にならべる。

  6. 6

    オーブンで17分焼く。

コツ・ポイント

焼いていると膨らむので、並べる時は間隔をあけたほうがいいです。

おすすめはチョコ+バナナ
チョコ+くるみ

焼きたてのスコーンにメープルシロップをかけると更に美味しいです。

ヨーグルトを大匙1くらい入れると、かなりもっちりとなります。

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りーなキッチン
りーなキッチン @cook_40266085
2014/09/24 15:21に公開

このレシピのキーワード

スコーン ナッツ ホットケーキミックス 豆腐 チョコレート

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