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糖質制限中でも美味しいおからパン
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糖質制限中でも美味しいおからパン-レシピのメイン写真

糖質制限中でも美味しいおからパン

しょうたんさくら
しょうたんさくら @cook_40053474

糖質制限中でも美味しいパンが食べたくて研究しています！
おから入りの食物繊維いっぱいのパンです！
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも美味しいパンが食べたくて色々配合を研究してたどり着きました！

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しょうたんさくら
しょうたんさくら @cook_40053474

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材料

1斤分
  • グルテン粉 100g
  • オーツブラングリッツ 40g
  • 大豆粉 40g
  • 強力粉 10g
  • 生おから 80g
  • 卵 1個
  • クリームチーズ 40g
  • パルスイート 10g
  • 塩 2g
  • オリーブオイル 10g
  • 豆乳 150㏄
  • ドライイースト低糖用 4g
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作り方

  1. 1

    イースト以外の材料をHBの容器に入れる

    ドライイーストの専用容器がある場合はそこにドライイーストを入れる

    • 糖質制限中でも美味しいおからパン作り方1写真
  2. 2

    早焼きコース、焼き色『標準』でスタート！

    • 糖質制限中でも美味しいおからパン作り方2写真
  3. 3

    焼き上がり！

    • 糖質制限中でも美味しいおからパン作り方3写真

コツ・ポイント

強力粉を少しだけ入れることによって、とても美味しくなります♪
このレシピは『はるゆたか』を使っています！
おからの水分によって豆乳の量を10㏄プラスマイナスして調整してください

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しょうたんさくら
しょうたんさくら @cook_40053474
2014/12/22 11:52に公開
クックパッドを見てから手作りが楽しいです。これからも頼りにさせてもらいます。
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 生おから 大豆粉 クリームチーズ 強力粉 卵

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