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簡単✨麻婆豆腐風
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簡単✨麻婆豆腐風-レシピのメイン写真

簡単✨麻婆豆腐風

クック4KPHJA☆
クック4KPHJA☆ @cook_40267640

冷蔵庫にある肉・野菜・豆腐で麻婆豆腐風
このレシピの生い立ち
中華の調味料がなくても、あるもので麻婆豆腐(風)を作りたかったので。

冷蔵庫にある肉・野菜・豆腐で麻婆豆腐風
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中華の調味料がなくても、あるもので麻婆豆腐(風)を作りたかったので。

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簡単✨麻婆豆腐風

クック4KPHJA☆
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冷蔵庫にある肉・野菜・豆腐で麻婆豆腐風
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中華の調味料がなくても、あるもので麻婆豆腐(風)を作りたかったので。

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材料

  • 豆腐 1個
  • ひき肉・豚肉 適量
  • 好きな野菜 適量
  • 油・ケチャップ・みりん・ソース・にんにく 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はレンチンして水気を切る。冷蔵庫にある野菜を小さめに切る。

  2. 2

    フライパンで肉・豆腐・野菜を炒めて味付けする。片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

ごま油とにんにく(チューブ)で中華風に。野菜は玉ねぎ・ピーマン・チンゲン菜を使いました。

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クック4KPHJA☆
クック4KPHJA☆ @cook_40267640
2019/07/24 23:53に公開
日々の料理記録です。料理を楽みながらレパートリーを増やしたいです。
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このレシピのキーワード

豚肉 ひき肉 片栗粉 にんにく 豆腐 ケチャップ

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