作り方
- 1
じゃがいも、にんじんを一口大に切り、竹串がスッとささる程度にゆでる。
レンジでも良いです。 - 2
ブロッコリー・エリンギも同じようにゆでる。
- 3
茹でた具をザルにあけ、塩コショウ・オリーブオイル・ツナ缶・マヨネーズを入れ、崩れないように混ぜる。
- 4
お皿に盛り、ゆでたまごを縦に4等分し盛りつける。
ドレッシング・マヨネーズをかけて完成。
コツ・ポイント
お好きな野菜をいくらでも入れちゃってください。
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