作り方
- 1
大根葉をよく洗い切り、水を切っておく♪
（青臭さが苦手な方は、ここので塩もみし、シナっとしたら、水洗い） -
- 2
あたためたフライパンに、胡麻油をく。（わが家は大さじ２）
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- 3
フライパンに大根葉を入れ炒める。水が出てきたらキッチンペーパーなどで吸い取る。
- 4
粉末だし、醤油で味付けし、整える。
ごはんに混ぜ込むこで少し濃い目にしておく♪
（胡麻油の風味が少なければ足す。） -
- 5
炊きあがったご飯に混ぜ込み完成♪
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コツ・ポイント
だし汁や、お茶、ごまでお茶漬けにしてもイイですよ♪お試しあれ
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Non☆☆ -
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