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小松菜入りカルボうどん
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小松菜入りカルボうどん-レシピのメイン写真

小松菜入りカルボうどん

39MamKey
39MamKey @cook_40108825

今回は牛乳多めでスープ仕立てになりましたが材料はお好みで調整してください♪
このレシピの生い立ち
お腹が空いて、テキトーにすぐ食べたかったので作りました♪

今回は牛乳多めでスープ仕立てになりましたが材料はお好みで調整してください♪
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お腹が空いて、テキトーにすぐ食べたかったので作りました♪

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小松菜入りカルボうどん

39MamKey
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今回は牛乳多めでスープ仕立てになりましたが材料はお好みで調整してください♪
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材料

1人分
  • うどん 200g
  • ベーコン 1枚
  • 小松菜 5株
  • パルメザンチーズ 適量
  • 牛乳 100cc
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • コンソメ 固形1/2
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作り方

  1. 1

    ベーコン、小松菜を切り、うどんを茹でます。この時一緒に小松菜も茹でちゃいます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、切ったベーコンをカリカリになるまで炒めます。

  3. 3

    牛乳を入れコンソメを入れます。

  4. 4

    コンソメが溶けたらパルメザンチーズを入れ混ぜます。混ざったら小松菜とうどんを入れます。

  5. 5

    火を止め、卵を割り入れます。フライパンを振りながら余熱で卵を混ぜます。

  6. 6

    塩を振って味を整えて、お皿に持ってブラックペッパーをかけたら出来上がり♪

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39MamKey
39MamKey @cook_40108825
2014/12/23 04:01に公開

このレシピのキーワード

うどん 小松菜 ベーコン 牛乳

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