クリームたっぷりバラのアップルパイ
冷凍パイシートを使えば作業時間30分でできるお手軽可愛いアップルパイです(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
一時話題になっていたバラの形のアップルパイ❤
一目みていつか作ってみたいと思ってました。見よう見まねで作ってみました♪
この形だとアップルパイにはぜったいほしいカスタードクリームが入れられないので、入れられないなら可愛くもれないか考えました
クリームたっぷりバラのアップルパイ
冷凍パイシートを使えば作業時間30分でできるお手軽可愛いアップルパイです(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
一時話題になっていたバラの形のアップルパイ❤
一目みていつか作ってみたいと思ってました。見よう見まねで作ってみました♪
この形だとアップルパイにはぜったいほしいカスタードクリームが入れられないので、入れられないなら可愛くもれないか考えました
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴ→皮つきのまま薄～くスライスします。（切ったそばからレモン水（分量外）にさらしてください）
冷凍パイシート→常温に - 2
浅い鍋またはフライパンにバターを熱しリンゴをいれグラニュー糖をふりかけます。レモン汁も入れリンゴがしんなりするまで煮ます
- 3
２を鍋（またはフライパン）に入れたままあら熱を取ります。
パイシートを伸ばし長手方向に６等分します。 - 4
写真の様にパイシートに煮たリンゴを並べ、くるくる巻いていきます。※花びらを意識して
-
- 5
※左奥の様に土台のパイシート部分を高くすると焼く時に倒れることも(^^;どっしり地に根をはる感じで形成してください(笑
-
- 6
180度のオーブンで15～30分（15分を過ぎたあたりからこまめに見に行って、お好きな焼き色の時に止めてください）
- 7
写真のようにカスタードをしいたりそえたりして出来上がり(ノ´∀｀*)
-
- 8
カスタードはレシピID：18693775のchamiiiさんのレシピで作らせて頂きました。少量をレンジで簡単に作れ感謝です❤
- 9
３段のお皿に乗せても可愛いです♪
-
コツ・ポイント
リンゴの種類によって味がちがいますので、煮ているとき味見しつつお砂糖やレモン汁を足して好みの味に仕上げてください(*^^*)
４のとき花びらにみたてたリンゴ下部がしっかりパイシートに巻き込まれいくようにしてください。
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