にんじんを、短冊切り！白菜を、1cmでざく切りに、きのこは、手で裂いておく！鶏肉orハムは、食べやすい大きさに切っとく！

フライパンに、バターorマーガリンを引き、にんじん→白菜→きのこの順で炒めてく！

火を止め、薄力粉を入れ、玉にならないように、かき混ぜます！

火を付け、牛乳を入れ一煮立ちさせ、コンソメ、塩コショウで味をととのえて完成です！ヽ(^○^)ノ

中華丼のレシピは、こちらです！レシピID:
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