めっけもん広場で販売の”黒豆”です！
大粒の食べ応えのある黒豆です♪

黒豆を洗い、鍋に黒豆と★を入れて、一晩おきます（30日夕方）

よく朝、そのまま火にかけます（弱火）古釘は、だしパックに入れて、一緒に火にかけます。

黒豆が見えてきたら、お湯を(500㏄)足します。

朝の9時頃から、16時頃まで、弱火で炊く(黒豆が見えてきたらその都度、お湯を足す)