豚肉と白菜とレモンのあっさりみぞれ鍋♪
じゅげむ？ @cook_40055510
大根1本のすべてを、豚肉とレモンで！水不要※うま味たっぷり♪簡単！味付け失敗なし♪
このレシピの生い立ち
大根のみぞれ鍋が食べたくて
豚肉と白菜とレモンのあっさりみぞれ鍋♪
大根1本のすべてを、豚肉とレモンで！水不要※うま味たっぷり♪簡単！味付け失敗なし♪
このレシピの生い立ち
大根のみぞれ鍋が食べたくて
作り方
- 1
大根は2本を千切りとすりおろしにします。ジューサーでおろし簡単！
-
- 2
ほかの野菜と豚肉切ります
-
- 3
大根すりの、絞り汁をこします
-
- 4
こした汁を鍋に入れます。
-
- 5
野菜と肉入れます。
-
- 6
だしの素入れます。強火で
-
- 7
湧いたら千切り大根と入れます♪強火で
-
- 8
レモン薄切りします。
-
- 9
赤かまぼことレモン薄切り入れます。強火で
-
- 10
大根すり入れます。出来上がり
-
- 11
お好みで、ポン酢やゴマドレで
-
コツ・ポイント
大根すりの絞り汁で、ことこと煮ます。水不要。レモンはフレッシュなもので♪うま味たっぷり
似たレシピ
-
-
-
-
＊白菜と豚肉のミルフィーユみぞれ鍋＊ ＊白菜と豚肉のミルフィーユみぞれ鍋＊
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋に、にんじん、ネギ、大根おろしを加えて一層おいしく♡そのまま食べてもポン酢で食べても♪
-
-
-
-
なめこと豚肉のみぞれ鍋～あわせ味噌仕立て なめこと豚肉のみぞれ鍋～あわせ味噌仕立て
冬野菜、きのこ類、大根おろしがたっぷりで、ヘルシー＆あったまるお鍋です☆豚肉も甘くて美味しくなります♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20352202
