ｶﾌｪ風♡ｵﾑﾗｲｽ具沢山ﾄﾏﾄｿｰｽ
簡単でおしゃれ～♡なランチタイムに！
このレシピの生い立ち
冷凍庫に作り置きのトマトソースがあったので(´▽`)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
＊トマトソース
材料を細かく刻み、トマト缶、コンソメ、にんにくを入れて煮込みます。
塩胡椒で味を整えて完成。 - 2
↑パスタなどにも使えるので冷凍保存がおすすめ。じゃがいもは冷凍すると風味が変わるので後入れがいいかも！
- 3
ご飯の上にスライスチーズをのせる。
- 4
卵とマヨネーズをよくといておく。
フライパンを温めておく。
- 5
フライパンが熱くなったら、卵を流し入れる。10秒程たったらぐるりとかき回してお好みの固さでご飯に乗せる！
- 6
付け合わせをフライパンで焼く。
横でトマトソースを軽く煮詰める。
- 7
トマトソースが煮詰まったら卵の上からかけて、付け合わせを添えてできあがり♡
ある方はパセリを振ってめしあがれ＊
コツ・ポイント
コツは、ご飯に乗せたチーズとたまごに混ぜたマヨです(^з^)-☆
付け合わせはなんでもOK＊卵の黄色、トマトソースの赤があるので野菜の緑があるときれいに見えます(^з^)-☆
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