CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
思い立ったらすぐだよ~!白菜漬け風炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
思い立ったらすぐだよ~!白菜漬け風炒め-レシピのメイン写真

思い立ったらすぐだよ~!白菜漬け風炒め

めみっ
めみっ @cook_40119879

漬かるまでなんて待てない!
だって、今すぐ食べたいじゃん。
このレシピの生い立ち
冬になると、母親がよく作ってくれてました。
もっと簡単にって考えて、ビニール袋でもんじゃえ~って(笑)
このやり方だとあっという間に作れるので、もう1品って時に助けられてます♪

漬かるまでなんて待てない!
だって、今すぐ食べたいじゃん。
このレシピの生い立ち
冬になると、母親がよく作ってくれてました。
もっと簡単にって考えて、ビニール袋でもんじゃえ~って(笑)
このやり方だとあっという間に作れるので、もう1品って時に助けられてます♪

もっと読む

思い立ったらすぐだよ~!白菜漬け風炒め

めみっ
めみっ @cook_40119879

漬かるまでなんて待てない!
だって、今すぐ食べたいじゃん。
このレシピの生い立ち
冬になると、母親がよく作ってくれてました。
もっと簡単にって考えて、ビニール袋でもんじゃえ~って(笑)
このやり方だとあっという間に作れるので、もう1品って時に助けられてます♪

漬かるまでなんて待てない!
だって、今すぐ食べたいじゃん。
このレシピの生い立ち
冬になると、母親がよく作ってくれてました。
もっと簡単にって考えて、ビニール袋でもんじゃえ~って(笑)
このやり方だとあっという間に作れるので、もう1品って時に助けられてます♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 白菜 1/2個
  • 塩 大2~
  • だしの素 1袋~
  • 醤油 大2~
  • 酒 大2
  • ごま油(炒め用) 大2
  • ごま油(仕上げ用) 大1
  • 七味or一味 小1/2~
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    厚手のビニール袋に、白菜と塩を入れシャカシャカする。
    軽く揉み、15分くらい放置。

  2. 2

    更に軽く揉み、水気をよ~~く絞る。

    • 思い立ったらすぐだよ~!白菜漬け風炒め作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにに、ごま油と白菜を入れ炒める。

    • 思い立ったらすぐだよ~!白菜漬け風炒め作り方3写真
  4. 4

    ある程度炒まったら、酒・だしの素・醤油入れ、更に炒める。

    • 思い立ったらすぐだよ~!白菜漬け風炒め作り方4写真
  5. 5

    最後に七味or一味で味を調え、ごま油を回しかけ軽く混ぜる。

    • 思い立ったらすぐだよ~!白菜漬け風炒め作り方5写真

コツ・ポイント

漬けるよりも、かなり塩分控えめに出来ます。
でも、少し濃い目にした方が、ご飯にはよくあいますよぉ!
海苔巻きにする時、マヨネーズしぼると美味しいです^^

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

めみっ
めみっ @cook_40119879
2014/12/17 01:16に公開
旬の物をおいしく食べる、をモットーにしています。挑戦したことがない物をつくりたいです。お菓子やパン作りも好きです。口にした人みんなが、笑顔になってくれたらうれしいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. HB早焼き♪ふんわり♡さつまいも&かぼちゃ食パン
  2. 外カリッ!肉が柔らかい!塩麹唐揚げ
  3. ウィンナーのシウマイ皮巻き
  4. マルタイ棒麺で四角豆の塩焼きそば😋パラパラ食感♥️
  5. ラードとネギの魔法🍜焦がし葱ラーメン
  1. 鶏むね肉が柔らかい!焼き鳥風ゆず胡椒焼き
  2. 野菜たっぷり☆鰹のたたきサラダ仕立て
  3. キャラ弁*簡単♪クリスマストリオ弁当
  4. 旨味UPの秘訣あり‼︎ホタテのフライ
  5. mセブンイレブン風おでん
  6. Baked crab ragoons
  7. Crock pot ham and bean soup
  8. Chocolate Devotion Cake
  9. Traditional Japanese Ramen (with beef)
  10. Fried Fish batter (cod, flounder, tillapia)
  1. 授乳中におすすめ☆健康☆青汁ドリンク
  2. ほうれん草としめじの煮びたし✿
  3. 簡単にできるトマトソースの米粉ニョッキ
  4. カスタードから作る!スフレチーズケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20352482
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close