ゲストが驚く!シェフ直伝のスープの演出

台所の青い鳥 @cook_40068604
透明な出汁を注ぐとスープがきれいなピンクに!その秘密は…
このレシピの生い立ち
フランス料理店の、メニューで食べて感激(^O^)シェフに作り方を聞きました。スープ自体もビーツの、甘さですごーくおいしくなりますよー
ゲストが驚く!シェフ直伝のスープの演出
透明な出汁を注ぐとスープがきれいなピンクに!その秘密は…
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