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豚肉の紅茶煮♡簡単
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豚肉の紅茶煮♡簡単-レシピのメイン写真

豚肉の紅茶煮♡簡単

倖田組員♥️ぴ
倖田組員♥️ぴ @cook_40127991

野菜わ
レタスやチンゲンサイを茹でて
添えてみてッ(^^)
このレシピの生い立ち
肉食系パパも大喜び♡

野菜わ
レタスやチンゲンサイを茹でて
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倖田組員♥️ぴ
倖田組員♥️ぴ @cook_40127991

野菜わ
レタスやチンゲンサイを茹でて
添えてみてッ(^^)
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材料

2人分
  • 豚肩ロース(豚バラのブロックでもOK) 500g
  • 紅茶ティーパック 4パック
  • ★濃口醤油 100cc
  • ★酢 100cc
  • ★砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ①鍋に豚肉が
    かぶるぐらいの
    濃いめの紅茶を作る。
    4パック全部を投入!

  2. 2

    ②別の小鍋に
    ★の調味料を全て入れ
    砂糖が溶ける程度
    煮て冷ます

  3. 3

    ③豚肉を二等分に切って
    紅茶に入れ
    沸騰したら弱火にして
    アクを取る。

  4. 4

    ※30分ぐらいで
    茹で上がるので
    そのまま冷ます。

  5. 5

    ④中サイズのジップロックに
    タレと豚肉を入れて
    冷蔵庫になおして
    1日ぐらい放置して
    漬け込む。
    そして完成!!

  6. 6

    ⑤筋を切るよおに
    好みの暑さに切って
    ラップして
    1分位チンして食べてね♡

コツ・ポイント

ジップロックがナイ場合わ
スーパーでタダで貰える
透明の袋を二重にして
代用してみて下さい

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倖田組員♥️ぴ
倖田組員♥️ぴ @cook_40127991
2014/12/22 05:04に公開

このレシピのキーワード

豚肉 豚肩ロース肉

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