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ホットケーキ

みなちょこら
みなちょこら @cook_40146648

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材料

約4枚分
  • 卵 ひとつ
  • 砂糖 30g
  • 塩 2g
  • 牛乳 160g
  • 溶かしバター 30g
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り、ほぐして砂糖、塩を入れて混ぜる。

  2. 2

    牛乳、溶かしバターを加えて混ぜ、合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンで両面焼きます。出来上がりです。

コツ・ポイント

粉類を入れてから、生地にダマが出来ないように、ホイッパーで中心からぐるぐる混ぜていくと、ダマが出来にくいです。

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みなちょこら
みなちょこら @cook_40146648
2014/06/07 22:28に公開
元パティシエです。今は子育て中でおやすみしております。食べること、作ることが大好きです♡レシピは随時見直しております。よろしくお願いしますʕ·ᴥ·ʔ
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 薄力粉 卵

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