しらすのディップ

KRハレアイナ
KRハレアイナ @cook_40070414

濃厚クリームチーズにしらすの塩分&ピリッとした柚子胡椒のコラボがワインにピッタリ♡
このレシピの生い立ち
しらすの塩分、クリームチーズと合うのでは…と思い、混ぜ合わせてみたところ♡でした。

しらすのディップ

濃厚クリームチーズにしらすの塩分&ピリッとした柚子胡椒のコラボがワインにピッタリ♡
このレシピの生い立ち
しらすの塩分、クリームチーズと合うのでは…と思い、混ぜ合わせてみたところ♡でした。

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材料

  1. しらす 15〜20g
  2. クリームチーズ 20g
  3. 柚子胡椒 小さじ1/4
  4. 顆粒和風だし ひとつまみ
  5. 醤油 一滴

作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温に戻し柔らかくしておく。
    しらすはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに材料を全て入れ混ぜ合わせる。
    ペースト状になったら出来上がり!

  3. 3

    バケットやクラッカーにつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

柚子胡椒はメーカーによって塩分が様々なので、味をみながら少しずつ入れて下さいね。

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