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ぴよちゃんのチキン南蛮
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ぴよちゃんのチキン南蛮-レシピのメイン写真

ぴよちゃんのチキン南蛮

ぱーちゃんのひよこ
ぱーちゃんのひよこ @cook_40210385

チキン南蛮ー!
今回は九州の甘いお醤油で作りました!
普通のお醤油はお砂糖を増やせば大丈夫です♪

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チキン南蛮って急に食べたくなりませんか?(´・ω・`)

チキン南蛮ー!
今回は九州の甘いお醤油で作りました!
普通のお醤油はお砂糖を増やせば大丈夫です♪

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チキン南蛮って急に食べたくなりませんか?(´・ω・`)

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ぴよちゃんのチキン南蛮

ぱーちゃんのひよこ
ぱーちゃんのひよこ @cook_40210385

チキン南蛮ー!
今回は九州の甘いお醤油で作りました!
普通のお醤油はお砂糖を増やせば大丈夫です♪

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チキン南蛮って急に食べたくなりませんか?(´・ω・`)

チキン南蛮ー!
今回は九州の甘いお醤油で作りました!
普通のお醤油はお砂糖を増やせば大丈夫です♪

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材料

二人分
  • 鳥むね肉 2枚
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • 南蛮タレ
  • 醤油 大さじ3
  • 酢 大さじ2~3
  • みりん 大さじ1強
  • 砂糖 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    お肉を食べやすい大きさに切って袋に入れて塩コショウをしてもみもみ。
    小麦粉をまぶしてフリフリ。

  2. 2

    卵をよくといてつけて揚げます。

  3. 3

    火にかけたお鍋にお醤油みりんお砂糖を入れてお酢を味を見ながら入れてください。
    お砂糖ももう少しいれた方がいいかもです。

  4. 4

    揚がったら油をきって熱いうちにタレによく漬けてください。

  5. 5

    レシピID20350842
    タルタルソースも良かったらどうぞ(*´∇`*)

コツ・ポイント

普通のお醤油だったらお砂糖の量を増やしてください。
タレが染みてる方が美味しいです(*´ω`*)

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ぱーちゃんのひよこ
ぱーちゃんのひよこ @cook_40210385
2014/12/17 15:36に公開
食べるの大好き(*´∇`*)何作っても美味しいって言ってくれる元洋食のコックさんのぱーちゃん(旦那)にもっと美味しいって言ってもらえるように日々奮闘ー♪
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 卵 小麦粉 鶏胸肉

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