ふわサクドーナツ 簡単に美味しい!
ふわサク娘に好評です(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
娘が急にドーナツ食べたい!ふわふわの!から生まれました
作り方
- 1
卵を溶きほぐします。
その間に、無塩バターをレンチンして溶かす。 - 2
卵に振るった、砂糖バター牛乳を混ぜ、小麦粉ベーキングパウダーを最後に入れサクサク混ぜる。
- 3
揚げ油を150〜160℃にセット
この温度がゆっくり出来て、焦げません! - 4
しぼり袋に、タネを入れて少し先を切ります。
大きいのを作りたいときは大きめに切ります。 - 5
菜箸を片手に持ち
しぼり袋をもう片手に。
揚げ油の上で垂らしながら好きな量のタネを菜箸で切る! - 6
両面キツネ色になるまで揚げる
- 7
揚げ終わったら、粉糖をかける!
コツ・ポイント
しぼり袋を使うと楽にタネが流れるので、それを菜箸で切るだけ!洗い物少なくなります。
ごめんなさい!間違えて、ベーキングパウダーをドライイーストと書いてました。訂正しました。夜の更新控えます…
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