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余りキムチで♪簡単スープ
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余りキムチで♪簡単スープ-レシピのメイン写真

余りキムチで♪簡単スープ

やん@時短研究中
やん@時短研究中 @cook_40056190

全部入れて火にかけるだけ!
余ったキムチがあったかスープに変身です!卵はなくてもOK!
このレシピの生い立ち
底の方にちょっと余っちゃったキムチ……料理作るには少ないかなーってときに、簡単一品です(*^^*)

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余ったキムチがあったかスープに変身です!卵はなくてもOK!
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底の方にちょっと余っちゃったキムチ……料理作るには少ないかなーってときに、簡単一品です(*^^*)

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余りキムチで♪簡単スープ

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やん@時短研究中 @cook_40056190

全部入れて火にかけるだけ!
余ったキムチがあったかスープに変身です!卵はなくてもOK!
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材料

  • 余ったキムチ 適量
  • ダシダ 大さじ1
  • 水 500g
  • 野菜(えのき、ニラなど) 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    水にキムチ、ダシダを入れて、冷蔵庫の余り野菜も入れて火にかけます。
    (キムチの量で、ダシダは調整してください。)

  2. 2

    火が通ったら、卵を溶き入れて、固まってくるタイミングで軽く混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

キムチは大さじ2くらいあれば、ちゃんと味がつきます。キムチの容器にいったん水を入れてから鍋に移すと、キムチを余すところなく使いきれますよ!!

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やん@時短研究中
やん@時短研究中 @cook_40056190
2014/12/20 06:49に公開

このレシピのキーワード

スープ キムチ ニラ えのき 卵

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