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簡単!アレンジいろいろな鶏だんご
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簡単!アレンジいろいろな鶏だんご-レシピのメイン写真

簡単!アレンジいろいろな鶏だんご

koruru3
koruru3 @cook_40247253

冷凍して...
ちょっと具材が足りないとき、お鍋の具材として、スープにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷凍保存できる鶏料理、アレンジ可能なものをと思ったらこのだんごになりました✩一人鍋のときも食べたい分だけ冷凍のままポイッといれるだけ✩

冷凍して...
ちょっと具材が足りないとき、お鍋の具材として、スープにも(*^^*)
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冷凍保存できる鶏料理、アレンジ可能なものをと思ったらこのだんごになりました✩一人鍋のときも食べたい分だけ冷凍のままポイッといれるだけ✩

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koruru3
koruru3 @cook_40247253

冷凍して...
ちょっと具材が足りないとき、お鍋の具材として、スープにも(*^^*)
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冷凍保存できる鶏料理、アレンジ可能なものをと思ったらこのだんごになりました✩一人鍋のときも食べたい分だけ冷凍のままポイッといれるだけ✩

冷凍して...
ちょっと具材が足りないとき、お鍋の具材として、スープにも(*^^*)
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冷凍保存できる鶏料理、アレンジ可能なものをと思ったらこのだんごになりました✩一人鍋のときも食べたい分だけ冷凍のままポイッといれるだけ✩

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材料

二人分*設定
  • 鶏ミンチ 350gほど
  • 玉子 ひとつ
  • 片栗粉 適量
  • 豆腐 150g
  • 乾燥きくらげ 適量
  • しいたけ 1つ(みじん切り)
  • えのき 袋4分の1みじん切り
  • 醤油 適量
  • 塩コショウ 適量
  • しょうが すりおろして好みの量
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作り方

  1. 1

    とにかく空気を混ぜながらしっかり混ぜるのみ

  2. 2

    沸騰したお湯にスプーンで丸くしおとす。浮いてきたらあげる。さまして冷凍...だけです

  3. 3

    そのほか、平たくやいてみたり、照り焼きにしたりなんでも応用可です

コツ・ポイント

コツもポイントも特になし!誰でもできますよ✩ネギを入れてみたり玉ねぎ入れて作ってもgood♪

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koruru3
koruru3 @cook_40247253
2014/12/20 04:17に公開

このレシピのキーワード

鶏団子 えのき 片栗粉 しいたけ 乾燥きくらげ 卵 とりひき肉 豆腐 しょうが

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