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クリスマスに バター使わずバナナパイ
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クリスマスに バター使わずバナナパイ-レシピのメイン写真

クリスマスに バター使わずバナナパイ

ゆきながまり
ゆきながまり @cook_40054367

バターを使わず パイもどき サクサクで美味しい カスタードもレンジで 料理研究家行長万里
このレシピの生い立ち
バターがなく 何とかお菓子が作れないかと考えました パリパリで美味しいですよ

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ゆきながまり
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材料

  • クロワッサン 中2個(120g)
  • 牛乳 150ml
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 大さじ3
  • 小麦粉 大さじ1
  • バニラエッセンス 少々
  • バナナ 1/2本
  • チョコレートソース 小さじ2
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作り方

  1. 1

    クロワッサンは横に薄切りにして、耐熱の器に敷く。

  2. 2

    バナナは皮をむいて輪切りにする。
     1をオーブン200℃で10分焼く。

  3. 3

    耐熱のボウルに小麦粉砂糖を入れ、牛乳を少しづつ加え卵黄を入れて混ぜ、ラップをし600wのレンジで2分、混ぜて更に1分

  4. 4

     3にバニラエッセンスを加えて混ぜ、2のクロワッサンの上に入れて2のバナナ、チョコレートソースを飾る。

コツ・ポイント

クロワッサンを焼くときに焦げそうな時は ホイルをかける

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ゆきながまり
ゆきながまり @cook_40054367
2014/12/18 03:29に公開
料理研究家の行長万里(ゆきながまり)です。全国47都道府県すべて行って、美味しいものたべました。島根、東京 神奈川、長野、徳島、鹿児島、京都、イタリアに住み、現在は食品ロスの削減のお料理を中心に活動しています。東京、長野、徳島、鹿児島、岩手でお料理番組出演。安くて、簡単 美味しい楽しい、目から鱗の料理が得意です。https://yukinaga-mari.com
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このレシピのキーワード

パイ バナナ 牛乳 小麦粉 卵黄

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