一石二鳥！鶏団子&ハンバーグ離乳食後期

一石二鳥！鶏団子&ハンバーグ離乳食後期-レシピのメイン写真

一石二鳥！鶏団子&ハンバーグ離乳食後期

♡しゅうたんママ♡ @cook_40212719

めんどうな離乳食作り！一度で二度美味しい！！山芋と豆腐で解凍してもふっくらです(^^)手づかみにも大丈夫！
このレシピの生い立ち
離乳食の食感のバリエーションを増やしたくて(^^)簡単に美味しいものを*\(^o^)/*

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めんどうな離乳食作り！一度で二度美味しい！！山芋と豆腐で解凍してもふっくらです(^^)手づかみにも大丈夫！
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材料

10食以上

とり挽肉約200g
絹ごし豆腐約120g
山芋約４㎝
玉ねぎ約小1/2
彩り野菜...にんじん約３㎝
彩り野菜...ブロッコリー約２房
醤油約小さじ1/2
片栗粉大さじ2

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作り方

1

下準備
玉ねぎ→みじんぎり
ブロッコリー→茹でてみじんぎり
にんじん→すりおろし
山芋→すりおりし
絹ごし豆腐→水きり
2

材料全部混ぜ混ぜ！
粘りがでるぐらいに(^^)
3

半分はお湯を沸かして、スプーンですくって茹でる！
半分はフライパンに油少々、スプーンですくって両面焼く！
4

後は、粗熱をとって冷凍保存オッケー(^^)
一応お早めに食べてくださいね(^^)

コツ・ポイント

彩り野菜は何でもいいと思います！家にあるもので！ほうれん草、ひじき、しらすなどなどアレンジオッケー！
山芋がなくても、豆腐だけでもふっくらしそうです(^^)
団子は味噌汁、スープ、うどん、おかゆ、何に入れても合います！！

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♡しゅうたんママ♡

♡しゅうたんママ♡ @cook_40212719

2014/12/18 08:27に公開

このレシピのキーワード

鶏団子ハンバーグ片栗粉にんじんブロッコリーとりひき肉絹ごし豆腐玉ねぎ山芋

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