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Xmasに！簡単ローストチキン♪
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Xmasに！簡単ローストチキン♪-レシピのメイン写真

Xmasに！簡単ローストチキン♪

AYACHIN＊
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin

オーブン任せなので簡単！なのにパーティーで大活躍!!
このレシピの生い立ち
骨付きのもも肉があったので考えてみました。

オーブン任せなので簡単！なのにパーティーで大活躍!!
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材料

５人分
  1. 鶏もも肉骨付き ５本
  2. ◎醤油 150cc
  3. ◎酒、みりん 各20cc
  4. ◎砂糖、はちみつ 各大２
  5. ◎ショウガ、ニンニクすりおろし 各小１
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作り方

  1. 1

    ジップロックに鶏もも肉骨付きと◎の調味料を入れて１日冷蔵庫で寝かせる。(もも肉はフォークで刺して、味を染み込みやすく)

  2. 2

    220度に予熱したオーブンで、漬け込んだ鶏もも肉を焼く。

    • Xmasに！簡単ローストチキン♪作り方2写真
  3. 3

    途中、ハケでタレを3〜4回塗る。30分〜40分焼いて出来上がり♪

  4. 4

    私は一緒にじゃがいもと人参も焼きました。多少焦げても気にしませんw

    • Xmasに！簡単ローストチキン♪作り方4写真

コツ・ポイント

何もありません！
何度かハケでタレを塗っていくうちに照り照りになって行きます。

焦げそうだったらアルミホイルをかぶせてください。そうしないと私のようになります(笑)

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AYACHIN＊
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
2014/12/18 10:36に公開
クックパッドアンバサダー初期〜2023簡単、節約、美味しい！が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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