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野菜たっぷりまろやかチーズナポリタン
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野菜たっぷりまろやかチーズナポリタン-レシピのメイン写真

野菜たっぷりまろやかチーズナポリタン

ヨネのパスタ
ヨネのパスタ @cook_40074592

ポイントは最後にかける牛乳。
ケチャップの酸味を程よく中和し、食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
大好きなトマトソースとチーズを合わせられたらいいなと思って考えました。

ポイントは最後にかける牛乳。
ケチャップの酸味を程よく中和し、食べやすくなります。
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ヨネのパスタ
ヨネのパスタ @cook_40074592

ポイントは最後にかける牛乳。
ケチャップの酸味を程よく中和し、食べやすくなります。
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大好きなトマトソースとチーズを合わせられたらいいなと思って考えました。

ポイントは最後にかける牛乳。
ケチャップの酸味を程よく中和し、食べやすくなります。
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材料

  • パスタ 100g
  • 塩 大さじ1杯
  • チーズ(ピザ用のかけるタイプのもの) ひとつまみ
  • ブロッコリー 適量
  • ベーコン 適量
  • スライスオニオン 適量
  • ケチャップ 適量
  • 牛乳 50ml
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    別の鍋でスライスオニオンをアメ色になるまで炒め、その後ブロッコリーとベーコンを炒める。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら、
    野菜を炒めていた鍋に移し、よく絡ませる。

  4. 4

    火を止め、麺の上を大きく1周半、ケチャップをかける。

  5. 5

    ケチャップが麺全体に絡むようよく混ぜ物つつ、同時進行でチーズをふりかけていく。

  6. 6

    麺が馴染んだら牛乳を回しかけて10秒ほど蒸らす。

  7. 7

    盛り付けて、お好みで粉チーズをプラスしても美味しい。

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ヨネのパスタ
ヨネのパスタ @cook_40074592
2014/12/22 09:33に公開
パスタ大好き人間。パスタ以外の投稿はありません笑その時ある具材でその時々のオンリーワンのパスタを作る。目分量なんでレシピはそんなにアテにしないでくだせえ。ソースに市販のものは使わないがモットー魚料理のソースに応用したい人とかでもゼヒ
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ベーコン ブロッコリー 牛乳 チーズ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20354784
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