子供も食べやすい八宝菜♡

∞かなお∞ @cook_40081436
家にあるもので、子供が食べやすい八宝菜を…と作ったレシピです♪
このレシピの生い立ち
普通に作った八宝菜はなぜか子供が食べてくれない…。もしかして具材小さくしてみたら?と考えつきました♪
子供も食べやすい八宝菜♡
家にあるもので、子供が食べやすい八宝菜を…と作ったレシピです♪
このレシピの生い立ち
普通に作った八宝菜はなぜか子供が食べてくれない…。もしかして具材小さくしてみたら?と考えつきました♪
作り方
- 1
人参は短冊切り、白菜は一口サイズより少し大きめに切る。
- 2
エビは殻をむき、3等分に切る、こま切れ肉は食べやすいよう小さめに切る。
- 3
※オススメは冷凍保存していた物を少しだけ解凍し、ザクザクと切ると楽チンですよ♪
- 4
フライパンにごま油を敷き、豚肉とエビを炒める。色が変わってきたら1の野菜を入れて更に炒める。
- 5
野菜がしんなりしてきたら、めんつゆと水を入れて煮込む。麺つゆは記載通りの希釈でうすめてください!
- 6
煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。かたさはお好みで♪
- 7
最後に半分に切ったうずらの卵を乗せたら完成♡
- 8
※飾りにすりごまと小ネギをかけると一味違いますよ♪こちらは大人にオススメです!
コツ・ポイント
食材は子供が食べやすい大きさに切ること!後から切る手間も省けるし、何より子供が食べやすい(*´∀`)
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