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やみつき♡もずくときゅうりの酢のもの
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やみつき♡もずくときゅうりの酢のもの-レシピのメイン写真

やみつき♡もずくときゅうりの酢のもの

kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906

ボウル1つで簡単に夏のもう一品完成!さっぱりしたもずくの酢のものです。
このレシピの生い立ち
いつもこうしてかさ増しして食べています。

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kuni♥︎ @cook_40094906

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材料

2〜3人分
  • カップもずく(味付き) 3カップ
  • きゅうり 半分
  • 生姜すりおろし 1切れ
  • 砂糖 小さじに半分
  • 生姜細切り お好みで
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作り方

  1. 1

    カップもずくをあけ、きゅうりのスライスとしょうがすりおろしをいれて、仕上げに砂糖を入れてまぜる。しばらく置いて完成☆

コツ・ポイント

カップのもずくはお手軽ですが、少ないしだいたい酢がきついです。砂糖をちょっぴりプラスすることで口あたりよくなりますよ。お試しください。

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kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906
2014/06/10 08:31に公開
2015.2月発売クックパッド春レシピBest100への掲載&沢山のつくれぽ感謝!皆さんの美味しく工夫のあるレシピやアイデアに感動!家族への愛情を込めて、冷蔵庫の中の食材とにらめっこしています^^
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このレシピのキーワード

酢のもの もずく キュウリ しょうが

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