めんつゆで♥長芋のたまり漬け風
やのぴっぴ @cook_40212586
余った長芋で、居酒屋メニューをおうちで簡単&手軽に作りましょ♡
お酒がすすみますよ〜
このレシピの生い立ち
居酒屋に行くと絶対に頼むメニュー。どうしても食べたくなり、作っちゃいました！
めんつゆで♥長芋のたまり漬け風
余った長芋で、居酒屋メニューをおうちで簡単&手軽に作りましょ♡
お酒がすすみますよ〜
このレシピの生い立ち
居酒屋に行くと絶対に頼むメニュー。どうしても食べたくなり、作っちゃいました！
作り方
- 1
長芋は洗って皮を剥いて、食べやすいサイズに切る
- 2
保存袋に長芋を入れる
- 3
長芋が浸る位までめんつゆを入れたら、袋を閉じて冷蔵庫で寝かせる
- 4
３～４時間程漬けたら完成☆タッパーに入れて保存しましょう！
- 5
◇◆◇◆◇
さちaro様 手違いにより返信せずにつくれぽ掲載してしまいました(;Д;) 初レポ感謝！
コツ・ポイント
めんつゆはストレートで可！我が家のは４倍濃縮だった為、つゆ１：水３で薄めました
早く食べたい方は醤油を入れて味を濃くすれば出来ますよ！
わさびは苦手なので入れてません
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