春キャベツとウインナーのガリバタ炒め♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

めっちゃ簡単♪すぐ出来る♪
お酒のおともにいかがですか(^^)
このレシピの生い立ち
春キャベツが安かったので2個買ったら冷蔵庫に入らへ~ん(-_-;)
旦那っちの芋焼酎のおともでキャベツ消費(^^)

春キャベツとウインナーのガリバタ炒め♪

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お酒のおともにいかがですか(^^)
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春キャベツが安かったので2個買ったら冷蔵庫に入らへ~ん(-_-;)
旦那っちの芋焼酎のおともでキャベツ消費(^^)

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材料

2人分
  1. 春キャベツ(葉) 大2枚
  2. あらびきウインナー 4本
  3. ☆バター 大さじ1
  4. にんにく(みじん切り) 1片分
  5. 塩コショウ 少々
  6. 粗びき黒胡椒 少々
  7. 醤油(好みで) 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはひと口大のざく切り、ウインナーは斜め2~3等分に切ります。

  2. 2

    フライパンに☆を入れて弱火にかけバターが溶けだしたらウインナーを加えて炒めます。

  3. 3

    ウインナーに焦げ目がついたらキャベツを加えて炒め合わせ、塩コショウで味を整えます

  4. 4

    器に盛り粗びき黒胡椒を振り 好みで醤油を垂らします。

コツ・ポイント

春キャベツはくた~っとなるまで炒めすぎないでね(^^)

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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