ふわふわキャベツと人参オムレツ

ふわふわキャベツと人参オムレツ-レシピのメイン写真

ふわふわキャベツと人参オムレツ

clyuuu @cook_40169851

朝ごはんにボリュームのある卵料理です。
また忙しくても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
卵が好きだからボリュームのあるものが食べたくて作りました。

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朝ごはんにボリュームのある卵料理です。
また忙しくても簡単に作れます。
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卵が好きだからボリュームのあるものが食べたくて作りました。

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材料

1人分

☆卵 Lサイズ1個
☆牛乳適量
☆塩・こしょう少々
キャベツ 1枚
人参約30g
バター約20g

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作り方

1

キャベツと人参を千切りorみじん切りに切る。
2

キャベツを電子レンジ600Wで約40秒、人参を電子レンジ600Wで約1分加熱する。
3

☆の材料を混ぜておく。
4

電子レンジで温めたキャベツと人参を3の中にいれ混ぜる。
5

フライパンを中火にしっかりと温める。温まったらバターを入れて溶かす。
6

4をフライパンに入れて、フライパンを少し揺らしながら混ぜる。
7

フライ返しなどで半分に折りたたみ、形を整えて完成！！

コツ・ポイント

火加減は最後は火を弱めて少し保温する感じが良いと思います。中にいれる野菜は基本なんでも美味しいと思うので具材を変えてみてください（＾∇＾）

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clyuuu @cook_40169851

2016/05/06 23:09に公開

このレシピのキーワード

オムレツにんじんキャベツバター牛乳卵

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