バター、卵は常温に戻しておく。
チョコは湯煎で溶かしておく。

ボウルにBPと薄力粉をいれ、ホイッパーでだまがないようによく混ぜておく。
(ふるいと同じ効果！)

別のボウルに常温に戻したバターをマヨネーズ状になるまで混ぜ、そこにBPと薄力粉をいれて混ぜる。

オーブンを180度で余熱スタート！

BPと薄力粉を入れていたボウルで、といた卵と砂糖をよく混ぜ、３に数回に分けて少しづつ混ぜあわせていく。

溶かしたチョコを加え、混ぜる。

型に流しこみ、空気を抜いたら焼きスタート❁

180度のオーブンで25分、170度に下げて13分ほど焼く。
※180度で13分を過ぎたあたりで切れ目をいれてもOK！

シロップは砂糖にお湯を加え、砂糖が完全に溶けたらOK

※途中で焦げそうだったらアルミホイルをかぶせてください！

焼きあがり、竹串等で生っぽい生地がついてこなかったら取り出し、シロップをたっぷり塗る。
※シロップはなるべく熱いうちに！

☆完成☆

シロップが塗り終わり、粗熱がとれたらラップでぐるぐる巻にして、そのまま放置☆

常温保存で大丈夫です❁

冷蔵でもいいですが、食べる前に出して常温に戻すと良いですよ❁

翌日や2日目が食べ頃☆