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簡単マハタのアクアパッツァ
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簡単マハタのアクアパッツァ-レシピのメイン写真

簡単マハタのアクアパッツァ

クックくみお
クックくみお @cook_40131882

白ワインが無かったから酒で
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にんにくたっぷり釣りたてマハタ

白ワインが無かったから酒で
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材料

  • マハタ 半身
  • 水 酒 大2
  • オリーブオイル 大2
  • にんにく 2片
  • アサリ 適量
  • アスパラガス 5本
  • 塩コショウ 適量
  • プチトマト ブラックオリーブ 適量
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作り方

  1. 1

    アサリは砂抜きしておく
    フライパンに
    オリーブオイルとにんにくスライスして香りがしてきたらマハタを焼く

    • 簡単マハタのアクアパッツァ作り方1写真
  2. 2

    裏返して水 酒 アサリを入れて強火で蒸し焼きする

    アサリがひらいたら
    トマト アスパラガス オリーブを入れる

  3. 3

    塩コショウをして味を整える

コツ・ポイント

家にあるもので…

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クックくみお
クックくみお @cook_40131882
2018/03/14 02:08に公開
魚を自分で釣って食べる🐟お刺身以外の食べ方を見つけたり たまにお菓子🍩全部簡単に
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このレシピのキーワード

アクアパッツァ アスパラ ミニトマト にんにく 酒 アサリ ハタ

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