鶏胸肉を食べやすい大きさの削ぎ切りにする。繊維を切る感じです。

厚手の袋に切った鶏胸肉と★の調味料を入れてよく揉んで、10分常温で置いておく。

フライパンにオリーブオイルをひいて、②の味付けした鶏胸肉をやいていく。
中火で4分焼いたら裏返し4分また焼く。